Welkom bij Hotel-Restaurant Sallandse Heuvelrug

Fletcher Hotels

Fletcher Hotel-Restaurant Sallandse Heuvelrug

Burgemeester Knottenbeltlaan 77 • 7461 PA • Rijssen • +31(0)548-51 69 00 • info@hotelsallandseheuvelrug.nl

English website

Die Deutsche Website

Nederlandse versie van de website

Menukaart Hotel-Restaurant Sallandse Heuvelrug

Menukaart Hotel-Restaurant Sallandse Heuvelrug in Rijssen

Menukaart van Fletcher Hotel-Restaurant Sallandse Heuvelrug

Online reserveren

Voordelen

Eenvoudig, veilig & snel
U kiest zelf uw betaalmethode
Actuele beschikbaarheid
Speciale online aanbiedingen
Wanneer het u uitkomt

Fletcher Sallandse Heuvelrug****

Voorgerechten


	Carpaccio	€ 9,75
	Carpaccio van rund geserveerd met Parmezaanse kaas


	Gamba's	€ 11,50
	Krokante gamba's met drie verschillende dipsauzen


	Gerookte zalm	€ 10,50
	Huisgerookte zalm met basilicumcrème en gepofte cherrytomaat


	Pompoensoep (V)	€ 6,00
	Pompoensoep met kerrie room


	Runderbouillon	€ 6,00
	Runderbouillon met King boleten


	Serranoham	€ 10,00
	Serranoham met paddenstoelenmascarpone en rode wijn stroop


	Vegetarische Proeverij	€ 8,00
	Proeverij van vegetarische verassingen


	Witlof (V)	€ 6,50
	Crème van witlof met gamba's

Hoofdgerechten


	Verrassingsmenu
	3-, 4- of 5-gangen verrassingsmenu v.a. € 32,50. Informeer hierover bij één van onze medewerkers.


	Biefstuk	€ 19,75
	Gebakken biefstuk met rode uienmarmelade en een rode wijnsaus


	Eendenborst	€ 22,50
	Eendenborst met gebakken witlof en notenboter


	Entrecôte	€ 22,50
	Gegrilde entrecôte met vergeten groenten en een jus van gepofte knoflook


	Parelhoenfilet	€ 19,50
	Parelhoenfilet gevuld met Serranoham begeleidt door gekonfijte zuurkool en rode portjus


	Porta Bella (V)	€ 18,00
	Porta Bella gevuld met geitenkaas en geserveerd met kroketjes van bospaddenstoelen en truffelolie


	Stoofpotje	€ 20,00
	Klassiek stoofpotje geserveerd met aardappelpuree en rode kool


	Vangst van de Dag	€ dagprijs
	Vraag uw gastheer/gastvrouw wat onze vissers gevangen hebben voor u

Nagerechten


	Cheesecake	€ 7,50
	Cheesecake met hazelnootcrème en kaneellikeur


	Crème Brûlée	€ 7,50
	Crème Brûlée met hopjes roomijs


	Kaas	€ 12,50
	Maak een keuze uit diverse kaassoorten bij onze gastheer/gastvrouw


	Peer	€ 7,00
	Gepocheerde peer met gembermascarpone en speculaasroomijs


	Proeverij	€ 8,00
	Proeverij van chocolade en sinaasappel